Alimentos y complementos alimenticios
Contenido
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Le BARF c’est TOP ! Oui mais …
¡BARF es TOP! Pero…
Ail, ail, ail ! Même pas mal !
¡Ajo para mi perro!
Complementos alimenticios
Le dilemme de l’os charnu dans la gamelle
El dilema del hueso carnoso en el cuenco
¡El vómito es genial! Sí, pero...
Introducción
Llevo 15 años practicando el BARF y he pasado por todas las ideas recibidas (¡la mayoría falsas, por cierto!), estilos y formas de hacer las cosas.
Empecé el BARF con una proporción de 40% de carne, 40% de huesos, 10% de vísceras, 10% de verduras y suplementos como aceites vegetales y de pescado.
Además de estos factores, hay que tener en cuenta el peso vivo, el estadio fisiológico del perro y su tamaño (para un adulto, estará comiendo un 2-3% de su peso vivo, para un cachorro, entre un 5 y un 10%.) )
He tenido buenos y malos resultados con mis perros.
Lo malo:
- Hacer un cuenco basado en un porcentaje de peso vivo para un perro en crecimiento, acabar con un cachorro con sobrepeso y cambiar constantemente este porcentaje, incluyendo las ingestas de calcio y fósforo.
- La calidad y el color del pelaje cambian regularmente y no siempre para mejor.
- La calidad y el color del pelaje cambian regularmente, y no siempre para mejor.
- La forma y la consistencia de las heces varían mucho.
El olvidado «clásico» BARF
Con el tiempo, a través de mis experiencias personales y de encuentros con personas que tienen más experiencia que yo en este método de alimentación, me he dado cuenta de que hay una cosa importante que falta en este método llamado «clásico», y es la precisión y la búsqueda de satisfacer todas las necesidades nutricionales de su perro.
En efecto, con este tipo «clásico» de BARF,
¿quién puede decirme con exactitud la relación fosfocálcica o el contenido vitamínico de la dieta de su perro?
Un día, mientras respondía a un post en Facebook sobre BARF, alguien se me acercó y me hizo la misma pregunta que la anterior, ¡y no pude responderle!
Se trataba de Justine Rivière, una profesional de la nutrición canina especializada en raciones naturales para perros y gatos. Empezamos a hablar y me invitó a unirme a su grupo de Facebook.
Aprendí mucho y, sobre todo, tuve que olvidar casi todo lo que sabía sobre BARF, intenté entender qué eran los macros y los micronutrientes y todo lo que los compone.
Pude adquirir algunas nociones básicas y me di cuenta de que era importante pensar en términos de «nutrición» y no de «hacer como en la naturaleza o como hacen los lobos».
De hecho, los perros no son lobos desde hace mucho tiempo, sus necesidades han evolucionado y ¡hay que quitarse esas ideas de la cabeza!
PET DIET DESIGNER
Este software está en inglés y es de pago, pero te permite familiarizarte con las diferentes necesidades nutricionales de tu perro de una forma bastante precisa. También le permite crear su ración con mayor precisión al mostrar la cantidad de comida que va a dar a su perro.
Por supuesto, necesitarás tener ciertos conocimientos básicos, ya que no se trata sólo de poner las tablas en verde o llenarlas al 100%, ya que algunos nutrientes se correlacionan con otros, por lo que tendrás que dosificarlos un poco más.
Conclusión
Este método de alimentación no es el más sencillo ni el menos arriesgado.
Hay que dar al perro todo lo que necesita o arriesgarse a que sufra carencias. Las carencias tardan en aparecer, pero una vez que lo hacen, es difícil y lleva mucho tiempo solucionar el problema.
El exceso es igual de peligroso y puede provocar anomalías esqueléticas, flujo sanguíneo anormal, pancreatitis, etc.
A partir de ahora, no daré más consejos sobre BARF. Después de todo lo que he aprendido, lo único que recomendaría es acudir a un profesional de la nutrición canina o ceñirse a los alimentos secos.
Nota: los veterinarios no son profesionales de la nutrición canina, a menos que estén especializados en esta área.
“A cada cual lo suyo”
Ideas preconcebidas sobre BARF
FALSO
El cáncer no es causado por una dieta pobre, de lo contrario todos los perros estarían en BARF. Por el contrario, la carne no causa cáncer en su perro. ¡El cáncer es a menudo multifactorial!
¡FALSO!
El análisis de sangre que se hace la mayoría de la gente es una bioquímica de «seis parámetros», que no revela en absoluto una carencia o un exceso de VIT E o de manganeso, por ejemplo.
FALSO
Es lo que oímos más a menudo, pero es una afirmación totalmente falsa. El BARF bien hecho es caro, porque entre la variedad de alimentos y los suplementos alimenticios que hay que proporcionar, es fácil llegar a más de 60 € al mes para un perro de 35 kg. Y eso sin mencionar los gastos de viaje y de almacenamiento en el congelador.
VERDADERO
Aunque no se han realizado estudios que lo demuestren, las opiniones de los propietarios parecen ser unánimes respecto a esta afirmación. Es cierto que en mi caso, con varios perros criados y alimentados con BARF, nunca voy al veterinario. (Eso sí, ¡estamos hablando de BARF bien hecho! )
VERDADERO
Tardé mucho tiempo en comprender por qué los veterinarios eran tan reticentes a este tipo de alimentación. De hecho, el BARF es a menudo «peligroso» para la salud del perro, ¡porque muy poca gente lo practica correctamente!
Los propietarios piensan que basta con dar a su perro carne, cáscaras de huevo (para el calcio) y verduras, ¡pero no es así!
Tres cuartas partes de las personas que practican el barfing no quieren dar huesos carnosos por miedo, así que piensan que dar cáscaras de huevo les proporcionará todo el calcio que necesitan. Esto también es un error, ya que las cáscaras de huevo son pobres en calcio.
FALSO
Cuanto peor sea la calidad del alimento, menos se cubrirán las necesidades de su perro. Veo que mucha gente compra platos, puddings de carne tipo VSM o menús BARF ya preparados para ahorrar dinero.
VSM (carne separada mecánicamente).
Este tipo de alimento es perjudicial para su perro, ya que la carne se separa mecánicamente raspando los huesos para extraer hasta el último bocado. El resultado es un alimento con un alto contenido en calcio, muy pocas proteínas y, sobre todo, ¡mucha agua!
Menús BARF preparados.
Los menús se basan en la generalidad nutricional (al igual que las croquetas) en función de la etapa fisiológica del perro (no se tiene en cuenta la actividad física, de un perro que puede haber sido castrado/esterilizado y menos aún para un animal que sufre una patología).
Los desechos del carnicero no son mejores, ya que a menudo son demasiado grasos.
FALSO
Si un perro se volviera agresivo al comer carne, el BARF estaría prohibido.
FALSO
Los huesos no son peligrosos si los das crudos, carnosos, adaptados a la mandíbula de tu perro y a su experiencia.
Para más información, lee mi artículo sobre los huesos carnosos: ¡haz clic aquí!
¡FALSO!
Se trata de una afirmación recurrente y, sobre todo, peligrosa, ya que tu perro puede verse afectado por la salmonelosis al igual que nosotros.
Se han realizado estudios y, tras analizarlos, resulta que la salmonela sigue presente incluso en las heces de los perros estudiados.
Así que si la salmonela está presente en las cacas, aún lo está más en el cuerpo de tu perro.
Imagínese si su perro es sensible, inmunodeprimido… ¡!
Además, hoy en día no hay nada que demuestre que el PH sea realmente diferente del de los humanos.
VERDADERO y FALSO
Lo primero que hay que hacer en estos casos es preguntar a tu veterinario y a un profesional de la nutrición canina. ¿Por qué no ponerlos en contacto para un seguimiento completo y, sobre todo, lo más seguro posible?
En el caso de un perro enfermo, no empieces con el BARF por tu cuenta, ya que corres el riesgo de empeorar en lugar de mejorar.
Sin embargo, si está bien supervisado y es compatible con el estado de su perro, será un valioso aliado.
FALSO :
En mi experiencia, nunca he tenido un perro con parásitos debido al BARF y nunca he leído ningún estudio que demuestre una relación entre este tipo de dieta y la infestación por gusanos.
Todo lo que tienes que hacer es desparasitar a tu perro como lo harías con un perro alimentado con comida seca.
FALSO:
Puedes irte de vacaciones con tu perro sin problemas.
Basta con organizarse (alojamiento y equipamiento en el lugar, duración de la estancia, etc.).
Prepara las raciones para el número de días que vayas a estar fuera y, por qué no, utiliza una envasadora al vacío para ahorrar espacio.
Si te vas de viaje y no puedes llevarte las raciones, siempre puedes ir a comprar lo que necesites a una tienda (aunque no encuentres todo al gramo, no pondrás en peligro a tu perro durante unos días).
Si vas de excursión o de acampada en la naturaleza, puede ser más complicado, ya que la carne fresca en la mochila no es lo mejor. Dicho esto, existen puddings BARF especiales para vacaciones, que no se conservan en el frigorífico a menos que se abran, por lo que son una buena alternativa durante unos días.
Sin embargo, si acampas en la naturaleza varias veces al año, para hacerte la vida más fácil, deberías cambiar a una ración mixta (barf/croquetas).
Complementos alimenticios
En este documento, voy a hablar de los complementos alimenticios que utilizo en los cuencos de mis perros. Por supuesto, no lo pongo todo al mismo tiempo ni todos los días.
Depende de la composición del propio cuenco y de las necesidades del perro en ese momento.
Yema de huevo cruda
Las algas
polifenoles ;polisacáridos y mucílagos incluyendo al menos un 12% de ácido algínico ;proteínas que contengan al menos un 10% de todos los aminoácidos esenciales;carotenoides ;vitaminas (A, B1, B2, B6, B12, C, E, D 3, K, PP) ;minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio, sodio, azufre y fósforo);Oligoelementos.
Copos de avena
Grasa total: 6,9 g
Sodio: 49 mg (trazas)
Potasio: 61 mg
Carbohidratos de carbono totales: 56 g
Fibra dietética: 11 g
Azúcar: 1,2 g
Proteínas: 14 g
En cuanto al valor diario de vitaminas y minerales, los copos de avena contienen:
Vitamina A: 8
Calcio: 8
Hierro: 33
Vitamina B-6: 15
magnesio: 6
La avena es una gran fuente de fibra, magnesio y vitaminas de la familia B, sin olvidar que es una buena fuente de vitamina A y una fuente importante de hierro. Yo le doy 40 gramos (peso seco) rehidratados cada día.Nunca hay que olvidar que cuando uno mismo prepara la comida de su perro, hay que acordarse de aportar todos los nutrientes en cantidades suficientes.
Aceite de coco
Sistema inmunitario del perro: el aceite de coco combate las infecciones y refuerza el sistema inmunitario general del perro.
Sistema metabólico: previene la diabetes ya que interviene en la regulación de la insulina.
Favorece el buen funcionamiento de la glándula tiroides.
Oídos, boca, ojos: Combate las infecciones de oídos, ojos y boca en nuestros perros.
Cerebro y envejecimiento: Favorece el buen funcionamiento del cerebro.
Sistema digestivo: Mejora la digestión y la absorción de nutrientes. Ayuda a curar trastornos del sistema digestivo.
Pelaje y piel: Desinfecta y ayuda a cicatrizar heridas (se puede complementar con gel de aloe vera y/o miel). Calma el picor. Reduce las alergias. Mejora el pelaje y le da brillo.
Antiparasitario canino: Las propiedades antifúngicas, antivirales y antiparasitarias del aceite de coco ayudan a combatir los ácaros, las infecciones por hongos y la hiel de los oídos.
Yo no se lo doy a mis perros todos los días, prefiero curas o dárselo de 1 a 3 veces por semana. En cuanto a la dosis, cuento 2,5 por cada 5 kg de peso corporal. Si su perro no está acostumbrado, divida esta dosis por 2 al principio.
Ortiga
Valor energético kcal
Agua: 80 g
Proteínas: 8 g.
Grasas: 1 g
Carbohidratos: 9 g.
Vitamina C: 333 mg
Calcio: 630 mg
Hierro: 7,8 g
Puedes encontrar ortiga en polvo para tus mascotas, la dosis es de 2,5 gr para 5-10kg de peso corporal. Yo lo uso como cura para mi viejo boxer.
Vitamina E
La vitamina E es muy importante y está correlacionada con otros nutrientes, por lo que se necesita en cantidad suficiente. No hay que dar sólo un tipo de vitamina E, sino los 4 tipos principales: d-alfa, d-beta, d-delta y d-gamma. Yo le doy un comprimido del producto (en la foto) al día, todos los días. Las dosis varían según la receta, pero una cosa es segura: hace mucha falta en los cuencos de vómito. Ten en cuenta que la vitamina E es un antioxidante y participa en el valor nutritivo de cada nutriente, evitando que se oxiden demasiado rápido.
Precaución: no tome el producto si está marcado como DL-alpa, que es una forma sintética que se asimila mucho menos fácilmente que la versión natural, por lo que tendrá que duplicar la dosis si espera obtener la ingesta equivalente.
Zinc
Levadura de cerveza
Para la dosificación: consulte el prospecto del producto o, en general, trabaje sobre la base de 1 gramo por cada 10 kg de peso. La foto de arriba muestra un tarro de levadura de cerveza para équidos. Es lo mismo que para los perros, pero es un envase más grande para una relación cantidad/precio asequible.
Lithothamnion
Origen: Mar del Norte, Canal de la Mancha, Océano Atlántico, Mar Mediterráneo El Lithothamnion es una pequeña alga roja, naturalmente rica en minerales y oligoelementos. El Lithothamnion cristaliza el calcio, el magnesio, el hierro y otros oligoelementos presentes en el mar.
Bien, pero ¿para qué es bueno el Lithothamnion para mi perro?
El Lithothamnium tiene varias propiedades, entre ellas :
Remineralización de huesos y cartílagos previniendo carencias minerales, favorece el crecimiento óseo, previene y combate trastornos osteoarticulares.
Lithothamnion es también un excelente antiinflamatorio. Alivia los dolores articulares y reumáticos.
Lithothamnion actúa como antiácido gracias a su pH alcalino (básico).
Por tanto, combate la acidez gástrica y los trastornos asociados (reflujo ácido, acidez, gastritis, úlceras de estómago, etc.), mantiene o restablece un buen equilibrio ácido-base y combate ciertas infecciones urinarias. Como ha podido leer más arriba, el litotamnio es muy interesante para nosotros y para nuestras mascotas.
Como parte de una dieta BARF, RAW o RM (Ration ménagère).A veces nuestro perro no puede comer huesos carnosos (problemas dentales o de mandíbula, etc.), el Lithothamnion puede ser un buen sustituto. Por supuesto, si le das litotamnio a tu perro, no debes añadir calcio extra... ¡Cuidado con el exceso de calcio! Para la dosificación, consulte a su veterinario o siga las instrucciones del producto.En el caso de un cachorro con un crecimiento «difícil» o de un perro con problemas articulares (artrosis, displasia, etc.)En este caso, tenga mucho cuidado con las dosis (sobre todo si el perro se alimenta con croquetas, por lo que ya tiene un aporte de calcio), consulte preferentemente a su veterinario. La dosificación debe ser ligera y progresiva.No dude en calcular la relación Ca/p de sus croquetas. En todos los casos, preste atención a la relación fosfo-calcio (Ca/p).
A modo de recordatorio:
Ca/P = 1 a 1,5 Porcentaje recomendado por el NRC = National Research Council, (sobre materia seca).1.0 a 1.8% Calcio y 1.6% Fósforo, durante la lactanciaCrecimiento del cachorro 0,8 a 1,5% Calcio y 0,6 a 1,2% Fósforo,Fin de la gestación/lactancia y fin del crecimiento del cachorro 1,1% Calcio y 0,9% FósforoPerro adulto, en promedio.0,9 a 1,5% Calcio y 0,8 a 1,1% Fósforo (Ca/p =1 a 1,5)Cachorro de raza pequeña a mediana.0,9 a 1,4% Calcio y 0,8 a 1,1% Fósforo (Ca/p = 1 a 1,3)Cachorro de raza grande a gigante.0,7 a 1,5% Calcio y 0,5 a 1,1% (<1% si es senior) (Ca/p = 1 a 1,5) para un perro adulto o senior.
¿Cómo calcular la relación Ca/P?Nada más sencillo. Hay que dividir el porcentaje de calcio por el porcentaje de fósforo, así 1,5% de calcio y 1,2% de fósforo = Ca/p de 1,251,5/1,2 = 1,25 Ca/p
¿En qué forma está disponible el litotamnio? ¿A qué precio?
Puede encontrar litotamnio en diferentes formas, como cápsulas y polvo. El litotamnio en polvo es ideal para nuestros perros, ya que es más fácil de dosificar. Fíjate bien en la composición del producto y evita las mezclas (litotamnio y otras cosas), ya que la dosis será diferente y suelen ser productos de menor calidad.
El dilema del hueso carnoso en el cuenco
Introducción
He pensado que sería buena idea hacer un pequeño artículo sobre los huesos carnosos en los cuencos de nuestros perros, ya que es el miedo de mucha gente, e incluso la negativa a poner a su perro en crudo por ello.
Recuerdo que en 2014, cuando empecé a hablar del BARF en las redes sociales, anunciar que daba huesos carnosos a mis perros me valió una auténtica lluvia de reproches e insultos.
«Vas a matar a tu perro…». «Eso es maltrato…». «Eres un irresponsable, no deberías tener perro, etc».
Efectivamente, puedo entender la reticencia y el miedo que rodea a los huesos que damos a los perros, ya que muchos de nosotros nunca hemos oído a un profesional canino decir.
«No, los huesos deben evitarse, son demasiado peligrosos».
Voy a responder que SÍ, los huesos son peligrosos y que NO, los huesos carnosos no son peligrosos… ¿Entiendes la diferencia?
El hueso es peligroso si :
Se da sin carne alrededor: de hecho, cuando se da un hueso no carnoso (sin carne alrededor), el perro corre los mismos riesgos que si el hueso estuviera cocinado.
Se da en un tamaño que no es proporcional al tamaño de la mandíbula: un hueso demasiado pequeño no será masticado, será tragado entero, con riesgo de obstrucción o atragantamiento.
de hecho, evite los huesos demasiado «complejos», como un muslo de pollo, para un perro principiante, ya que estará tentado de comerse la piel y luego el hueso (lo que equivale a lo mismo que dar el hueso sin que sea carnoso), prefiera un hueso menos carnoso como un lomo de pollo o un cuello de ave.
El hueso no es peligroso cuando se da de forma inteligente, es decir, teniendo en cuenta el tamaño del hueso, si es carnoso o no, y la experiencia de su perro.
No recomiendo los huesos de grandes herbívoros como la ternera (los llamados huesos «portadores»), ya que el perro no puede comérselos todos, y algunos perros se frustran y tienden a «arremeter» contra ellos con el riesgo de hacerse daño o romperse uno o varios dientes.
Además, si no se lo come entero, el hueso tiende a quedar abandonado en un jardín, ¡lo que no es muy higiénico!
¿Te comes el pain au chocolat cuando se ha caído al suelo?
Si su carnicero le da amablemente huesos de animales grandes (ternera, cerdo, etc.), y el perro no puede comérselos todos, haga un caldo de huesos con ellos - es excelente para su perro y le encantará.
¡Ajo para mi perro!
Sus ventajas:
Estimula el sistema inmunitario
Combate las infecciones bacterianas, víricas y fúngicas
Desintoxica el organismo
Mejora el sistema cardiovascular
No apto para :
Cachorros de menos de 8 semanas
Perros con anemia o antes de una intervención quirúrgica
Advertencia:
Demasiado ajo puede ser tóxico para su perro.
Respete las dosis…
Dosis (cura de 15 días)
De 4.5 kg à 8kg : 1/2 gousse
De 9 kg à 19 kg : 1 gousse
De 20 kg à 32 kg : 2 gousses
De 33 kg à 44 kg : 2 gousses et demi
Polvo o zumo (3 ó 4 veces por semana, como tratamiento)
1 kg : 1/4 de cuillère à café
2 kg : 1/2 cuillère à café
Vetagro Sup Campus Vétérinaire de Lyon Año 2017 - Tesis n°03
Una tesis de 2017 muestra que solo el 0,1% de las llamadas toxicológicas del CNITV en 2015 se debieron a la ingestión de ajo. Esta tesis explica que el ajo es más tóxico que la cebolla, ¡pero que un perro tendría que ingerir 5g/kg de ajo fresco durante 7 días consecutivos para tener efectos tóxicos!
Para completar este artículo, después de varias búsquedas en la red (leyendo varios artículos).
Tendemos a poner el ajo en la misma «cesta» que la cebolla, y con razón, ya que ambos forman parte del grupo de los «Allium». Dicho esto, sus diferentes niveles no son los mismos, sobre todo en lo que se refiere a los tiosulfatos (sustancias tóxicas que contienen azufre).
Como una vaina pesa de media 2-3 gramos, y se da 1 vaina a un perro de 30-35 kg, el nivel de toxicidad está lejos de alcanzarse. También se dice que, hasta la fecha, no se ha encontrado ninguna dosis letal.
Por supuesto, no hay que «tentar al diablo» (como se suele decir) ni abusar, así que el ajo no será un peligro para su perro. No obstante, existen algunas contraindicaciones:
El ajo no está recomendado para animales con problemas de coagulación o anemia.
No debe administrarse a animales que vayan a someterse a una intervención quirúrgica, ya que aumenta el riesgo de hemorragia. Su administración debe interrumpirse al menos dos semanas antes de la fecha de la operación.
El ajo también está contraindicado para cachorros menores de 8 semanas, por la sencilla razón de que son incapaces de producir glóbulos rojos antes de las 8 semanas de edad.
2 pensamientos chocan entre los que están a favor del uso del ajo y los que están en contra.
Puedes encontrar de todo en la red, tesis y artículos de veterinarios, artículos de no profesionales de la salud canina… Te toca leer, informarte en general (los más y los menos) y finalmente decidirte.
Mi opinión es dar ajo, pero de forma sensata y razonable. Hasta ahora, nunca he tenido ningún problema.
*Página traducida por DeepL